Naha anjeun nganggo dewan kai atanapi palastik atanapi palastik?

Dewa pawon salawasna pilihan anu diperyogikeun tina asesoris dapur. Nalika anggep milih papan potong, Dua pilihan pang populerna nyaéta kai kai sareng plastik. Anu mana anu langkung saé? Ieu sababaraha hal mertimbangkeun.

Mimiti, hayu urang ningalikeun papan Potong kai. Aranjeunna klasik sareng geulis, sering dilakukeun tina Hardwoods sapertos maple atanapi Cherry. Aranjeunna ogé awét sareng tiasa salami sababaraha taun upami diubaran leres. Nanging, hiji downsididide ka papan motong kai nyaéta aranjeunna tiasa nyerep sareng baktéri sareng aranjeunna henteu dikumbah sareng garing. Ieu hartosna aranjeunna kedah dikumbah ku cai anu panas, soundy sareng garing sateuacan dikaluarkeun.

Di sisi anu sanés, papan celepas plastos gampang ngabersihan sareng sanitiisasi. Éta ogé tiasa ditumpukeun dina piring piring pikeun beberesih gampang. Nanging, aranjeunna henteu tahan salaku papan potong liang motong, sareng tiasa ngembangkeun cut sareng jukut sareng alur dina waktos, anu tiasa palabuhan baktéri. Sakali motong ieu dilakukeun, hese deui sanitize papan.So, anu mana anu kedah anjeun nganggo? Perangkat dina seringna pribadi sareng kumaha anjeun nganggo papan motong anjeun. Upami anjeun henteu bersih pikeun ngabersihan sareng ngajaga papan cutting kaos anjeun, éta tiasa pilihan anu saé. Upami anjeun resep pilihan anu paling handap, plastik tiasa janten jalan. Sareng émut pikeun ngagentos papan motong anjeun upami janten ruksak teuing atanapi berkembang alur ageung.

Gembal, duanana dewan potong kai sareng plastik pangnanjangna ngagaduhan pro sareng cusi. Hal anu paling penting nyaéta milih hiji anu anjeun karasaeun nganggo sareng anjeun tiasa tetep beresih sareng dijaga.